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四川现捞培训

2021-03-17 13:51admin384次


现捞市场火爆,如何辨别真假现捞? 现捞之所以能区别于传统卤菜店而生意持续火爆,一定是有原因的。而市场上现捞比较有代表性的就是一味和王氏两家现捞,我们就将现捞与传统卤菜做一些对比。 首先就味道而言,现捞突出麻、辣、鲜、香、咸、甜,口感丰富,传统卤菜五香味为主。 卤制技术而言,传统卤菜需要熬制高汤,现捞不需要。传统卤菜需要调色,而现捞不需要调色,传统卤菜常加入一些香精、卤膏和护色素而现捞不需要。



现捞20多平方小店年入百万,获知名风投2000万投资,2018年四川较火的卤味,小吃能吃出大生意,小投资大回报,合作费用高,门槛高,投资收益比低,2018年味之道餐饮隆重推出买香料免费教现捞技术活动,劲爆的免费学习,机会不可错失,惊爆:对于学完技术学员公司扶持开店如店铺选址 开业指导 营销支持 月入3-5万不是梦 而您仅仅需要在我公司购买一点点香料而已 省去餐饮学习费用 省去合作费,省去开店过程的所有烦恼 欢迎长期合作 ,本月提前100名咨询学习客户更有重大优惠。  不管做什么都会经历产品定型、价格和优惠策略等过程,才能较后达到一个相对稳定的经营。其中,应该包括原材料、风味、价格、人事安排、客户管理、财务管理等多方面经历。   仅以产品工艺来讲、不是掌握一个配方那么简单。你在线下培训班所体验的风味,或许真的很香,却不一定代表你准备开店的客户口味和即将面对的竞争对手的口味。我们在自己购买卤菜时候会发现、那些生意好的,或相对差一点的卤菜店口感风味都差不多,以厨师角度觉得不怎么样的卤菜,依然有很多人购买。来成都味之道免费学技术,免费传授开店经验,亲口传授营销技巧。



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